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Pousser la porte du Bellini, c’est dire “oui” aux saveurs de l’Italie, ses ingrédients simples, ses associations délicates et sa cuisine généreuse...
Aux fourneaux, Simon De Vivo vous propose de grands classiques de la “pasta” à l’italienne cuisinés avec coeur.

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© Alexis Vezia pour Bellini Restaurant